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第769章 最好吃的肉包子

等给马儿准备好食水,庄老头又将车上的油布取下来。

打算给漏风的这面封上。

这样,就算晚上再下雪,也不会再漏进去。

庄老头在给马儿修整住所,陆青青和孙月则进了东屋。

屋子不大,一间土炕占了大半间屋子。

这屋子的布局,跟陆家村那边的布局差不太多。

两人将许久不住饶屋子打扫了下,又将睡觉用的被褥都搬过来。

今晚上,便是四人一块睡在这炕上了。

将被褥铺好后,陆青青把秦朗背了过来。

慢慢把他放到炕上,给他盖好被褥。

孙月则去灶房抱了柴火过来,准备烧炕用。

随着柴火被点燃,屋子里的寒气渐渐被热气取代。

屋里也慢慢暖和起来。

陆青青靠在火堆旁,搓了搓冻僵的手指。

想着难得有机会做饭,便打算做点发面馒头和包子吃。

毕竟,之前买的熟食已经吃完一段时间了。

她和庄老头在遇到孙月前,已经吃了一段时间的死面饼子,实在是吃够了。

见木柴快要燃尽,又往火堆里加了几根柴。

看着火苗被压下后,又慢慢燃上来。

感觉身上暖和些了,她才去包袱里找出之前冻着的老面引子。

孙月在被卖进揽芳阁前,也是在家里干惯了活的。

在知道陆青青打算做发面馒头和包子时,也跟着忙活起来。

她拿了个盆,先去院里取了干净的雪,倒在灶房的锅里。

又取了根火炕底下燃着的柴,将灶房的锅灶点燃。

随着雪水慢慢温热,陆青青和孙月也都端了面盆进来,舀水开始和面。

这会冷,馒头和包子都能放得住,她们便打算多蒸上几锅。

两人一边和面,一边聊。

孙月对陆青青的过往经历很是好奇。

对于她怎么学到的这身武艺,更是好奇。

在一问一答中,对陆青青更加了解。

同时,也坚定了她要学医的想法。

她的前十几年,一直过的浑浑噩噩。

如今,好不容易看到不同的路。

不管前路如何艰难,都想走一走试试。

而跟她聊的陆青青,在聊起过往时,越发想念师父师娘,想念宝山镇的那些亲人朋友。

看看炕上的秦朗,无比希望他能快些醒过来。

聊着聊着,屋里欢快的气氛渐渐沉寂下来。

庄老头进屋时,两人已经和了六大盆面。

他看着炕头上一字排开的四个大面盆,啧啧惊叹了几声后,自觉地洗手上前帮忙。

面团发酵还需要时间,趁这功夫,几人便打算多调几种馅。

等一会面发好了,正好多包些包子,好路上吃。

三人将现有的能做馅料的东西都拿了出来。

孙月之前买了些干菜,像是干豆角、萝卜干、茄子干、葫芦干、蕨菜干等。

而陆青青和庄老头,车里的东西就更多一些。

除了几颗菘菜、半袋土豆,还有些干香菇、冻鲜肉、腌酸踩等。

两边一混合,能做的种类就多了。

庄老头在地上那一堆食材里挑挑拣拣,最后决定做五种馅料的包子。

分别是菘菜马肉馅、香菇马肉馅、酸菜马肉馅、干豆角猪肉馅以及豆沙馅。

决定好后,三人开始分工合作。

力气大些的活计,像是剁肉馅之类的,陆青青主动揽下。

而孙月则负责清洗青菜、干菜,分别切碎,好方便跟肉馅搅匀。

至于庄老头,他则准备起了炒菜。

如今机会难得,上次在雁城没吃到的炒菜,今儿也得安排上。

相较于更为复杂的包子,最先出锅的是庄老头做的土豆炒腊肉。

这盘油汪汪的菜端出来时,在干活的陆青青和孙月,都停下了手里的动作,眼巴巴望过来。

庄老头看得好笑,拿了两双干净筷子,让两人先吃零解解馋。

剩下的,又放到锅里温着,继续炒第二个菜。

其实,也不怪两人馋。

路上这么些日子,饮食太过单调。

又因着时间紧张,根本没时间做饭,就是简单热热便吃了。

甚至,中午时吃的都是早上热过后,放被子里用汤婆子温着的。

中午吃的时候,拿出来没多久就凉透了。

苦日子过惯了,乍然遇上点好吃的,谁能不馋。

大半个时辰后,第一锅包子终于出锅了。

这锅包子里,几乎每个馅料的包子都放了。

偏偏他们包的时候忘了做记号,这会就跟开盲盒一样。

拿到个包子先掰开,三人分一分。

再拿起个包子,再分。

三人分食了三个包子后,孙月和庄老头给其中咸度不够的馅料又加零盐。

陆青青则挑了几个大包子,给北屋的老妪送了过去。

这会,屋里的老妪已经躺下了,却并没睡着。

她晚上睡前只啃了一口饼子,现在肚子饿得咕咕剑

闻着灶房里传来的香味,不住的咽口水。

她强忍着,不去翻炕桌上那个用手绢包着的饼子。

正难熬之际,听到敲门声。

下床打开门,就见陆青青从怀里掏出个冒着热气的包袱。

还不等开口问,那包袱已经送到了怀里。

“阿婆,这包子你拿着吃。”

话音未落,人已经回到灶房了。

老妪闻着怀里的肉香和白面香,看着灶房里传出柔和的光线,眼泪忍不住又落了下来。

她抱着包袱回了屋,打开一看,里边放着几个热气腾腾的白面包子。

她拿起一个包子心翼翼咬了一口,这白面包子完全不似菜饼子的苦涩粗糙。

这种精粮的香气,让她不自觉想咽下。

可她舍不得,强行控制着,在嘴里细细咀嚼。

她好几年没吃过白面的肉包子了。

上一次吃,还是儿子第一次去城里打工。

非给她买回来的那个肉包子。

那是她这辈子吃过最好吃的东西了!

现在这个,就跟儿子当年给她的那个一样好吃。

老妪心地咬了一口面皮,又轻轻咬了一口肉馅,在嘴里慢慢咀嚼。

闻着手里散发着香味的包子,她又把包子放回包袱里,心地收了起来。

等儿子回来,他们娘俩一块吃包子。

老妪心里想着,慢慢陷入梦乡,脸上难得带上了几分笑意。

另一边,陆青青三人把各个馅料的包子都尝了一遍,感觉肚子里有了四五分饱后,才又开始忙活。

就这么蒸一锅,就尝一尝。

两个时辰后,所有的包子、馒头全部蒸好。