蒸鱼的时候穗禾把这两换下来的衣服都洗了。
上次才买的麻布衣服已经变得柔软,上面有些划痕但没有破。
倒是鞋子磨损比较大,穗禾不会做鞋子,以前也只打过毛线鞋。
千层底的布鞋她不会做,更何况还是山民穿的布靴子。
上次买的时候只买了冬的棉服和棉鞋,夏的倒是忘记了。
离开前去城里的时候,要把近期要用的东西都添上。
一开始她想过装成商户去采购这些物品,但是需要提供证明才能采购。
就很无奈,虽然这里没有监控设备,但各种规则还是非常完善。
让想钻空子的难度提升的不是一点半点,不知道其他城镇是不是一样。
穗禾把蒸好的鱼放到簸箕上摊开放凉就去睡觉了。
要做的事情还很多。
早上还没亮,穗禾就早早起床,烙了七八个馍。
最近几都不一定有时间回来吃饭,别的东西都不太扛饿,不如吃馍。
蒸鱼都放到院子里,肉桂放到棚屋,带上镐头斧头,铁锯出发了。
上午挖葛根,起了三千多斤,效率比上次快上许多。
原本想直接触碰葛根收进空间,但是失败了。
只收进去裸露在外的葛根,没入土里的直接断开。
去收泥土也只能够收看得到的表面浅浅的一层。
还是有限制的,只能收目光所及的物品,且范围长度于空间。
于是穗禾还是得挖泥土,然后再把葛根收进空间,省去了分段的工作。
这也算是新功能吧。
一直挖到下午一两点穗禾才出发去花椒树那边。
这次直接用新买的砍柴刀,先把花椒树周围的树砍倒,扔到一边。
这片范围空出来后才看清这两棵花椒树的全貌。
树冠比之前看到的都大,周遭的几棵树都被覆盖住许多。
之前穗禾砍的都是一些垂落下来的边角料。
换了个根更长的竹竿绑上柴刀,开始收割。
最后还坐了一个简易的木梯子踩上去把树冠砍了下来。
没有树冠的花椒树会横向生长,不会长得太高。
挂果更多,不过穗禾只想要品相更好的花椒而已。
以后这棵树怎么样和她没关系了,想到这里就有些心痛,都是钱啊!
含泪收割一下午,一棵花椒树被修剪的厉害,想来来年也会长得更好。
摘完花椒穗禾就直接回去了,抓紧时间把花椒摘出来,好快点晒干。
第三
穗禾把砍回来肉桂树进行剥皮,桂皮全部取下来铺到院子外面晾晒。
下午花椒也全部摘下,花椒叶子和桂叶都放到院子外面晒。
这些也不拿去卖,到时候都磨成粉去驱虫粉效果很好。
第四
上午去鱼泉和河边捞了几千斤鱼回来,大部分都是鱼泉里的。
部分是在汇入口对水的鱼,从下午一直忙活到晚上,才把鱼都杀了放空间。
第五
穗禾开始熏肉,一边砍柴一边熏牛肉和羊肉。
熏肉用不了太多柴禾,主要是新鲜的柏树枝和麦麸。
为了快点熏好穗禾还调了些水泥,用红砖砌了一个高两米,宽两米的红砖墙用来熏肉。
之前腌制的牛肉条也拿出来晾晒风干。
第六
开始蒸鱼熏鱼的时候,把挂在屋檐上晾晒的牛羊肺取下来一起蒸。
蒸好后放凉,再悬挂到熏肉架子上熏。
上次蒸熟去晒的鱼也开始蒸第二遍。
穗禾感觉自己就像个陀螺转个不停,距离和药店老板约定好的时间也快到了。
花椒已经干燥的差不多,桂皮还差点火候。
这次取的肉桂都是上了年份了,肉更厚,味儿也更加浓郁。
蒸鱼捡鱼去熏,再晒鱼干,穗禾一直忙碌到月朗星稀才收拾完这批鱼。
给她累的够呛,最近几吃饭都是随便对付过去。
这会想做点好吃的都动不了。
原本还想把蔬果晒成蔬菜干,完全没时间干不动了,防止坏掉早就收进了空间。
白晒了一桶水,随便冲冲,回到房间倒头就睡。
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穗禾这一觉直接睡到大晌午,中午醒来的时候已经饿得前胸贴后背。
赶紧起床给自己做了一面糊糊,这玩意儿快。
面粉加水搅匀,水烧开倒入面粉糊糊,来回搅拌,防止粘锅就完成了,喝的时候再加点白糖。
感觉胃里没有那种火烧火燎的感觉后,松了口气,坐在屋檐下放空自己。
回过神的穗禾开始开始收拾屋子,把家里收拾整齐以后,又开始收拾院子。
把要清洗的东西都放进竹筐里,准备带去溪水边清洗。
在上游把带来的衣服,抹上肥皂放在大石板上用棒槌轻轻敲打。
“碰碰碰”随着敲打声,灰黑色的污水顺着石板流到溪水里。
这件外衣是最脏的,之前熏肉和外出都是穿着这件衣裳。
熏肉熏鱼的时候油烟大,穗禾不想把其他衣服我也给弄脏了。
外套和长裤捶打了一番,其他衣服都是用手搓揉过水就好。
这样洗衣服不容易坏,可以穿很久。
洗好衣服,穗禾来到了下游,拿出塑料薄膜开始清洗。
这是熏肉用的那块,上面被烟熏的黄黑黄黑的一股子肉味。
要把上面的油脂给洗掉晾干后保存,不然很容易生虫子,把薄膜给咬坏。
过好水的薄膜平铺在地上,用块破布在肥皂上搓揉几下,起了泡沫之后开始擦洗薄膜。
正反面都要擦洗,擦洗好的薄膜放到溪水里面,让水流冲走上面的污渍。
破布清洗干净,再进行第二遍擦洗,洗了两遍薄膜也差不多了,摸上去没有那种粘腻福
一些空着的簸箕和容器也全部都清洗了一番,包括家里的两口大铁锅。
这两她就离开了,想把家里收拾的干净一些,这些东西她最近用的比较多也有些脏。
锅里锅外都刷的干干净净,簸箕也用刷子,细细地刷了个底朝。
洗好东西打满水,就带着东西回了家。
肉桂今晒得也差不多,花椒也能装袋。
屋檐下挂满了密密麻麻的熏肉和鱼干,这些也可以随时收起来带走。